BÒ BÍT TẾT RƯỚI RƯỢU NHO Ở SA ĐÉC
Không thực đơn, không thương hiệu nhưng tiệm ăn của bà Liên trong căn nhà 200 tuổi vẫn luôn đông khách nhờ cách chế biến đặc biệt. Khu...
top of page
Search
ntphuc
Apr 28, 20231 min
THIỆU KÝ MÌ GIA
Tiệm mì 75 năm (2023) của người Hoa giữa lòng Sài Gòn, ban đầu chỉ là xe mì nhỏ được ông Tư Ky đẩy đi bán dạo quanh khu, đến nay trở...
6 views0 comments
ntphuc
Nov 26, 20226 min
HỦ TÍU, MÌ, SA TẾ
HỦ TÍU CÁ NAM LỢI Những người sành ăn món Hoa ở TP HCM, không ai không biết quán hủ tiếu Nam Lợi lâu đời 43 Tôn Thất Đạm (quận 1). Quán...
15 views0 comments
ntphuc
Nov 9, 20222 min
PHÁ LẤU PASTEUR SÀI GÒN…
Tôi nhớ rõ vào những năm 1970-75 tại góc đường Lê Lợi - Pasteur, nơi hẹn hò cuối tuần, giới trẻ gặp nhau, ăn vặt các món phá lấu, bò bía,...
26 views0 comments
ntphuc
Nov 9, 20223 min
BÁNH MÌ SÀI GÒN
Bánh mì Huynh Hoa (quen gọi Huỳnh Hoa) trên con đường nhỏ Lê Thị Riêng, Q1 luôn tấp nập khách từ 15 giờ đến tối mỗi ngày. Giá ổ bánh mì...
31 views0 comments
ntphuc
Nov 8, 20221 min
DÊ KHO SGC
Tên quán nói lên đặc sản ở đây, từ hủ tiếu dê kho đến lẩu dê, các món ăn gia truyền, 4 đời 1 hương vị. Lẩu dê 1.250.000đ/lẩu (5 người...
66 views0 comments
ntphuc
Nov 6, 20223 min
PTT - HUYỀN THOẠI BÒ KHO
Mở cửa từ những năm 30 thế kỷ trước, món bò kho của nhà hàng Phạm Thị Trước ở số 18 Lê Lợi (quận 01) được đông đảo thực khách Sài Gòn yêu...
26 views0 comments
ntphuc
Nov 6, 20226 min
PHỞ BẮC- SÀI GÒN THỜI ẤY…
Phở vốn không phải là món ăn đặc trưng của Sài Gòn mà theo chân người xứ bắc vào nam. Phở Bắc có mặt tại Sài Gòn vào khoảng năm 1940,...
77 views0 comments
ntphuc
Nov 6, 20222 min
PÂTÉ CHAUD hay PATÊSÔ
Tại Paris, tôi luôn thưởng thức bánh mì baguette, bánh croissant nổi tiếng của Pháp nhưng không thể tìm được chiếc bánh pâté chaud, vì...
50 views0 comments
ntphuc
Nov 2, 20221 min
ARUL HOUSE
Tháng 5/2022 tôi lên Buôn Ma Thuột ghé thăm Arul House, một không gian văn hóa & ẩm thực ẩn mình trong một ngôi nhà dài truyền thống...
93 views0 comments
ntphuc
Nov 1, 20221 min
NẤM MỐI ‘VUA’
Được mệnh danh ‘vua’ các loại nấm, nấm mối mọc trong tự nhiên nơi có nhiều mối đất sinh sống, trên các tổ mối vào khoảng 2 tháng đầu mùa...
48 views0 comments
ntphuc
Oct 26, 20221 min
MỘT THỜI BIA HƠI...
Tin không vui với các tay nhậu... Bia Hơi Thi Sách đã ngừng bán, nhường lại cho các công trình cao ốc mọc lên... Xin chia buồn và luôn...
19 views0 comments
ntphuc
Oct 25, 20224 min
ĂN NGON
Cánh Gà Chiên Nước Mắm Quán tọa lạc số 96 Lê Lai, Quận 1. Điều kỳ diệu của nước mắm để biến những cánh gà đơn giản thành một món tuyệt...
38 views0 comments
ntphuc
Feb 2, 20207 min
CÀ PHÊ SÀI GÒN XƯA
Cà Phê Kho @ Ông Thanh Hẻm 313 Tân Phước, P6, Quận 11, sau lưng chợ Thiếc. Một quán cà phê kho người Hoa được nhiều người biết đến ở chợ...
9 views0 comments
bottom of page