Laksa là món mì đặc trưng của người Peranakan tại Penang (Malaysia) rồi theo bước chân di cư của họ mà trở nên phổ biến ở Singapore và Indonesia.

​

Trong đó, tiệm 328 Katong Laksa có tuổi đời hơn 60 năm từng 2 lần liên tiếp được trang Michelin giới thiệu trong mục “Bib Gourmand Guide”, đồng thời cũng là quán ăn được nhiều nghệ sĩ trong và ngoài nước ghé thăm nhất ở Singapore.

​

Năm 2013, siêu đầu bếp Gordon Ramsay đã ghé thăm quán này và dành nhiều lời khen ngợi cho món ăn, thậm chí còn học lỏm cách chế biến laksa.